Aux legumes citoyens

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c’est un défi, un pari, un rêve, une passion d’anciens citadins devenus néo-ruraux, et qui, un jour, au travers du maraichage bio, ont décidé d’écrire une nouvelle page de leur vie…

Découvrir qui nous sommes

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c’est un appel ou tout simplement une invitation à une réflexion, une prise de conscience sur les valeurs éthiques de notre monde d’aujourd’hui, sur le sens que l’on souhaite donner à sa vie.

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c’est l’illustration d’un mot qui nous tient à cœur: oser.
Oser autre chose, s’engager dans une voie de respect et d’autonomie, de liberté aussi.

Découvrir nos potagers

Bienvenue à vous !

Qui sommes nous ?

Bénédicte et Bernard, bruxellois d’origine et périgourdins d’adoption, actifs dans le monde des entreprises pendant plus de 20 ans, amoureux de la nature et désireux de (re)devenir paysans au sens noble du terme : des habitants du pays.

Après une première reconversion en gestion de l’environnement et en agriculture bio, nous avons entamé depuis le printemps 2013 une transition de la ville à la campagne pour cultiver la terre, de Bruxelles vers St Sulpice d’Excideuil dans le Périgord.

L’Association « Aux Légumes Citoyens » est l’élément fondateur de cette reconversion animée par une prise de conscience et un souhait de s’engager concrètement – par la production de légumes et de fruits de qualité – à une alimentation saine, locale et de saison.

Parce que cultiver son jardin est un acte politique

(Pierre Rabhi)

Aux legumes citoyens

Quelques-uns des principaux objectifs de l'association

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Revaloriser le métier de maraîcher et la notion de maraichage éthique: respect de la Terre, du paysan et des autres

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Développer un réseau local en circuit court entre les producteurs et les consommateurs, par exemple par la distribution de paniers de légumes et autres produits

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Mettre en œuvre des animations, formations, actions collectives, conseils pour la promotion et le développement d’actions agricoles de qualité locales respectueuses de l’environnement et du travail du maraicher ( e.a. la bio, la permaculture, la cuisine végatarienne, etc… )

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Nos Potagers

Située en bout du hameau Le Maine à Saint-Sulpice d’Excideuil, en Dordogne, notre ferme de 1875 s’ouvre devant les jardins dont environ 1500m² de cultures maraichères organisées en parcelles et buttes.

Mécanisation réduite au minimum si ce n’est pour préparer la terre, travail manuel du sol avec grelinette, houe maraichère, désherbage à la main, arrosage réduit au minimum grâce à un paillage intensif, soins des plantes avec purins, apport de compost, couverture d’engrais verts, rotations des cultures.

L’environnement autour des jardins avec les haies, les arbres, un pré verger et un étang offre une biodiversité et un équilibre optimal pour les cultures.

Après avoir été labellisée AB, notre ferme a reçu de 2018 à 2023 la certification Nature & Progrès. Aujourd’hui, nous pensons qu’il ne devrait pas y avoir de normes pour la Bio, c’est la Bio qui devrait être la norme

Nos activités

Depuis 2025, nous avons cessé la commercialisation de nos légumes pour nous
consacrer à des activités en lien avec l’alimentation végétarienne. Nous proposons des tables d’hôtes à la ferme ainsi que des ateliers de cuisine.
Nous fournissons également des conseils pour la mise en place de votre jardin potager.

Si vous souhaitez être tenu au courant de nos tables et de nos ateliers, rendez-vous sur notre page Facebook ou envoyez-nous un mail à contact@auxlegumescitoyens.com.

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